要卸载VPS上的部分软件，你可以按照以下步骤进行操作：
1. 登录到VPS上，通常可以使用SSH客户端进行远程登录。
2. 使用适当的命令查看VPS上已安装的软件列表。常用的命令有：
- 对于Debian/Ubuntu系统：`dpkg --list`
- 对于CentOS/Fedora系统：`yum list installed`
- 对于Arch Linux系统：`pacman -Q`
这些命令将列出所有已安装的软件及其版本。
3. 找到你想卸载的软件，并记下其名称和版本号。
4. 使用适当的命令卸载软件。常用的命令有：
- 对于Debian/Ubuntu系统：`apt-get remove <软件名称>`
- 对于CentOS/Fedora系统：`yum remove <软件名称>`
- 对于Arch Linux系统：`pacman -R <软件名称>`
这些命令将卸载指定的软件。
5. 确认卸载操作。在提示时，输入"Y"或"yes"来确认卸载。
6. 等待软件卸载完成。这可能需要一些时间，具体取决于软件的大小和复杂性。
7. 检查卸载结果。使用适当的命令再次查看已安装的软件列表，确保目标软件已不再列出。
请注意，卸载软件可能会导致其他依赖软件的功能受到影响。在卸载任何软件之前，最好先了解其可能对系统的影响，并确保你不会意外地删除了其他重要的软件或组件。